Энциклопедия дегустатора | Forbes.ru
сюжеты
$58.77
69.14
ММВБ2143.99
BRENT63.26
RTS1148.27
GOLD1256.54

Энциклопедия дегустатора

читайте также
+1593 просмотров за суткиКонкуренция — новый профсоюз. Кадровый голод выгоден сотрудникам +14973 просмотров за суткиСамые рентабельные актеры Голливуда — 2017. Рейтинг Forbes +74686 просмотров за суткиНавечно в моде. Культовые автомобили с неизменным дизайном +1266 просмотров за суткиМолекулярные ножницы. Молодая компания создала новый фермент для редактирования ДНК +1690 просмотров за суткиМарк Цукерберг рассказал о «магии технологий» в борьбе с болезнями +2770 просмотров за суткиСтоит съесть: ризотто по-бородински в Uilliam's, тайский суп в Insight, хумус в Carmel +5126 просмотров за суткиОдна вокруг света: как отремонтировать корейскую машину в Африке +1737 просмотров за суткиДивный мир инстаграма. Как правильно использовать блогеров для бизнеса +7358 просмотров за суткиБесплатный iPhone. Почему операторы в России не раздают смартфоны в обмен на контракт +87 просмотров за суткиРеформатор года: Владимир Александров получил национальную премию «Лучший корпоративный юрист 2017 года» +27992 просмотров за сутки«Национальный позор». Что говорят политики и экономисты о приговоре Улюкаеву +88 просмотров за суткиИнвестировать пока не поздно: Villagio Estate о том, почему вкладывать деньги в загородную элитку надо как можно быстрее +2195 просмотров за суткиВиртуальное безделье. Работодатели расплачиваются за интернет-серфинг сотрудников +1138 просмотров за суткиКто долго запрягает, тот быстро едет. «Медленные» ICO скоро победят «ниндзя» +20572 просмотров за суткиРывок вниз. Что будет с рублем после снижения ключевой ставки +3466 просмотров за суткиВозле биткоина: для каких компаний опасен конец криптохайпа +12554 просмотров за суткиКак рыбак к президенту ходил, или Почему дальневосточная рыба стоит 300 рублей +33102 просмотров за сутки10 самых высокооплачиваемых спортсменов в истории. Рейтинг Forbes +641 просмотров за суткиНеделя потребления: новый Bentley, открытие Zilli и победа Lufthansa +1471 просмотров за суткиСуд приговорил Алексея Улюкаева к 8 годам колонии строгого режима +577 просмотров за суткиПьер Моно: «Мы лечим рак и сохраняем пациенту орган»
03.10.2006 00:00

Энциклопедия дегустатора

Денис Крюков Forbes Contributor
О книге Роберта Паркера

Когда в книге больше двух тысяч страниц — это уже серьезно. Когда каждая из них прекрасного качества, а обложка имитирует пробковое дерево — и подавно. Но это ничто по сравнению с именем автора и информацией, содержащейся на этих страницах. Роберт Паркер — создатель одного из самых авторитетных винных журналов в мире, The Wine Advocate, — фигура сколь уважаемая, столь и одиозная. Как и положено по-настоящему независимому эксперту, он вызывает страх и трепет у производителей и торговцев вином. Тем интереснее нам, потребителям. Паркер строит книгу по географическому принципу. Далее он делит статьи по сортам вин и урожаям, давая краткую характеристику, уровень цен, а главное — присуждая каждому вину баллы (по шкале собственного изобретения от 50 до 100). Книга крайне функциональна: с ней можно выбрать пристойные вина на любой бюджет. Возможно, эти вина вы скоро найдете и на полках любого супермаркета — рынок алкоголя постепенно приходит в себя после летнего кризиса.

Роберт Паркер. «Винный гид покупателя». «ЭКСМО», М., 2006

Закрыть
Уведомление в браузере
Будь в курсе самого главного.
Новости и идеи для бизнеса -
не чаще двух раз в день.
Подписаться