Минсельхоз выступил против запрета на пальмовое масло в продуктах | Forbes.ru
$56.5
69.34
ММВБ2257.89
BRENT69.31
RTS1261.09
GOLD1339.85

Минсельхоз выступил против запрета на пальмовое масло в продуктах

читайте также
Новогодний кошелек: детские игрушки дорожают втрое быстрее инфляции +2 просмотров за суткиСанкции пора отменять. Как вернуть качественные российские продукты на прилавки +4 просмотров за суткиНовогодние индексы Набиуллиной. Цены на «Оливье» растут, «селедка под шубой» дешевеет Конец томатной войны: в Россию поступила первая партия запрещенных овощей из Турции Президентским классом: все пассажиры рухнувшей «ВИМ-Авиа» вывезены +6 просмотров за суткиБудущее рынка общепита: как стартапы заново изобретают ресторан +5 просмотров за суткиСервис доставки продуктовых наборов «Партия еды» привлек 60 млн рублей Александр Ткачев о том, за что олигархи полюбили сельское хозяйство, о пользе санкций и их отмене +5 просмотров за суткиНовые технологии и фастфуд. 6 самых интересных разработок в области food-tech Александр Овечкин: «Путин хорошо играет в хоккей» Александр Овечкин: великолепная "восьмерка" Продуктовая трясина: какие продукты за год подорожали сильнее всего Рублевая диета: какие продукты за год подорожали сильнее всего Советский привкус: какое блюдо приготовил Александр Ткачев президенту Гибель гигантов: провальные проекты от известных брендов Кремлевский потлач: зачем власть уничтожает продукты Почему ушел в отставку Николай Федоров Ушли на базу: как миллиардеры снабжают Москву овощами и фруктами Почему у Кремля и правительства нет антикризисной программы Незаменимые есть: почему переход на отечественные продукты приведет к росту цен Налоговая геополитика: как россияне заплатят за создание Евразийского союза

Минсельхоз выступил против запрета на пальмовое масло в продуктах

Минсельхоз выступил против запрета на использование пальмового масла при производстве пищевых товаров, сообщает «Интерфакс» в понедельник, 3 августа, со ссылкой на директора департамента животноводства Минсельхоза Владимира Лабинова.

При этом ведомство выступило за ужесточение требований к маркировке продукции, где используется такое масло, отмечает агентство. «Запрет невозможен. Делать этого категорически не нужно, это неправильно. Запрещать продукты не нужно, нужно их правильно маркировать», — подчеркнул собеседник.

Он отметил, что все предложения Минсельхоза по регулированию проблемы сводятся к тому, чтобы «исключить возможность использования молочной терминологии при маркировке продуктов, изготовленных по технологии замещения молочного жира немолочными жирами».

«Запрещать неправильно, говорить, что это полезно-вредно неправильно, это совершенно разные вещи. Масло пальмовое должно маркироваться масло пальмовое, масло сливочное должно маркироваться маслом сливочным, сыр сыром и так далее», — заявил собеседник.

Представитель Минсельхоза напомнил, что мед, ананасы и шоколад у части граждан вызывают аллергию, но «это не норма, это отклонение от нормы». «Это вовсе не повод дискредитировать продукт. Люди разные, физиология разная, нужно все правильно маркировать, вот и все», — заключил Лабинов.

22 июля вице-премьер Аркадий Дворкович заявил, что правительство обсуждает варианты ограничения использования пальмового масла при производстве пищевых продуктов. Он отмечал, что на эту тему уже даны соответствующие поручения, но они пока «неоднозначны». «Там есть разные идеи, от разных людей. Кто-то говорит об ужесточении стандартов, кто-то просто о прозрачности, об ответственности за нераскрытие информации о содержании пальмового масла в определенных продуктах», — рассказывал Дворкович.

Вице-премьер уточнял, что власти, в частности, рассматривают запрет использования пальмового масла в детских товарах, то есть «в продуктах, которые прежде всего детьми используются».

Ранее газета «Ведомости» писала об увеличении случаев использования пальмового масла при производстве продуктов. Издание объясняло это падением реальной зарплаты россиян при росте стоимости минимального месячного набора продуктов питания. Таким образом россияне стали «экономить на еде», а производители на ингредиентах, указывала газета.

Закрыть
Уведомление в браузере
Будь в курсе самого главного.
Новости и идеи для бизнеса -
не чаще двух раз в день.
Подписаться