Основатель «Кафе Пушкинъ» откроет свои заведения по всему миру | Forbes.ru
$58.45
69.08
ММВБ2160.16
BRENT63.31
RTS1159.11
GOLD1291.21

Основатель «Кафе Пушкинъ» откроет свои заведения по всему миру

читайте также
+1973 просмотров за суткиГибель «сибирского экспресса»: что потеряет мир и мировая опера с уходом Дмитрия Хворостовского +916 просмотров за сутки«Онэксим» Михаила Прохорова потребовал 1,4 млрд рублей от «Открытие Холдинга» +1350 просмотров за суткиУкраина обогнала Россию по ценовой доступности Интернета +18052 просмотров за суткиНе только Ницца: чем известен хозяин виллы, из-за которой арестовали Сулеймана Керимова +7554 просмотров за суткиМиллиардер Росс Перо рассказал, как великие идеи приводят к богатству +10729 просмотров за суткиМИД потребовал объяснений по поводу задержания миллиардера Керимова +2811 просмотров за суткиОблигации вместо депозитов. Почему россияне переводят деньги из банков на фондовый рынок +189 просмотров за суткиОбъявлены финалисты международного конкурса «Предприниматель года» +2103 просмотров за суткиДвижение вслепую. Что не так с концепцией наземного метро Москвы +3595 просмотров за суткиВ кедах, джинсах и на частном самолете. Как изменилась аудитория бизнес-джетов в России +8400 просмотров за суткиGoogle призналась в постоянной слежке за смартфонами на системе Android +16871 просмотров за суткиСамые дорогие имена мирового спорта 2017. Рейтинг Forbes +2014 просмотров за суткиЖилье под вопросом. Подорожает ли ипотека из-за новых требований ЦБ +11460 просмотров за суткиМиллиардер Керимов потерял больше $100 млн после задержания во Франции +20899 просмотров за суткиПутин делает ход: как президент борется с кланово-олигархическим капитализмом +2002 просмотров за суткиНовосибирские ученые доказали: свет лечит от депрессии и помогает худеть +10675 просмотров за суткиНовогодние индексы Набиуллиной. Цены на «Оливье» растут, «селедка под шубой» дешевеет Ресторатор Андрей Деллос: "Настоящая комсомольская стройка получилась!" Как открывали «Кафе Пушкинъ» в Париже Как нюансы влияют на успех в бизнесе Медведев и Прохоров заспорили о часах
Новости #Андрей Деллос 08.08.2016 12:28

Основатель «Кафе Пушкинъ» откроет свои заведения по всему миру

фото Марины Лысцевой / ТАСС
Ожидается, что первые Pouchkinette откроются уже в сентябре в Орли и Версале, а в мае 2017 года на площади Мадлен в Париже появится большой ресторан

Компания Maison Dellos планирует масштабную международную экспансию. Об этом в понедельник, 8 августа, пишет газета «Ведомости» со ссылкой на основателя компании Андрея Деллоса. 

За международную экспансию будет отвечать Стефан Житьё, ранее руководивший международным развитием сети французских кондитерских Laduree, позже возглавивший ее в период с 2011 по 2015 год. За это время Laduree стала глобальной маркой: кондитерские появились в Англии, Австралии, Гонконге, Японии, Бразилии, Саудовской Аравии, США и других странах.

Для международного развития Maison Dellos компания будет открывать по всему миру уже существующие в Париже кафе и рестораны Cafe Pouchkine, а также бутики-кондитерские Pouchkinette, являющиеся новым брендом. Ожидается, что первые Pouchkinette будут открыты уже в сентябре в Орли и Версале, а в мае 2017 года на площади Мадлен в Париже появится большой ресторан. Средний чек в Pouchkinette должен составить около €16, а стоимость обеда в Cafe Pouchkine составит около €30.

В 2017 году запланировано открытие заведений Maison Dellos в Лондоне и Персидском заливе. В 2018 году должны открыться заведения в Токио и Кувейте, в дальнейших планах - Китай, Испания и Израиль. Всего до 2020 года руководство компании планирует открыть 64 заведения, потратив на это около €30 млн. Финансировать проект планируется за счет собственных средств и банковских кредитов.

В России Maison Dellos представлена рестораном и кондитерской «Кафе Пушкинъ», а также ресторанами «Бочка», «Турандот», «Шинок» и «Фаренгейт», а также сетью фастфудов «Му-Му».

Холдинг ресторанов White Rabbit Family также планирует экспансию. В планах компании открыть первый ресторан в Дубае. По мнению представителя компании, сейчас для рестораторов выход на зарубежный рынок очень интересен, поскольку доходы населения в России падают, как и платежеспособность клиентов. Наиболее интересными территориями является Дубай и Лондон, города с активным туристическим потоком.

Читайте также: Андрей Деллос об открытии ресторана русской кухни в Париже

Закрыть
Уведомление в браузере
Будь в курсе самого главного.
Новости и идеи для бизнеса -
не чаще двух раз в день.
Подписаться