Кондитерский дом «Восток» был создан в середине 1990-х группой выпускников Томского университета, которые приобрели разорившийся пищекомбинат в кемеровском поселке Яшкино, купили импортные производственные линии и за несколько лет сделали комбинат одним из крупнейших 
в России производителей вафель. Затем были приобретены фабрики в Абакане, Минусинске, Кемерове и Нижнем Тагиле, в результате ассортимент пополнился печеньем, бисквитами и рулетами. Теперь «Восток» готовится к экспансии в европейскую часть России, а недавно купил одного из лидеров российского рынка снеков — «Бриджтаун фудс» (сухарики «Три корочки»).