Чтобы иметь большую долю на рынке, фруктовый импортер должен с копеечным прибытком или даже «в ноль» продавать много бананов, а основную прибыль получать от продажи остальных фруктов, поставляемых небольшими партиями, в особенности различной «экзотики». Эту истину глава компании Sunway Игорь Хаяк знает назубок: по сравнению с конкурентами у Sunway сейчас самый большой ассортимент. Чтобы справляться с ним, компания обзавелась собственным рефрижераторным флотом, большим автопарком, строит складские помещения: Хаяк ждет, что потребление фруктов и овощей в России будет расти на 15−–18% в год.