Московский Останкинский мясоперерабатывающий завод не был поглощен ни одним из крупных продовольственных холдингов, но его позиции на рынке не пошатнул даже кризис. «Экономить на еде — не русская традиция», — заявил в одном интервью директор и крупнейший совладелец завода Михаил Попов. Секрет устойчивости предприятия не в оптимизме директора, а скорее в том, что завод давно обзавелся собственными свинокомплексами, которые снижают его зависимость от закупок сырья, и не распыляет усилия, а фокусируется на продвижении единственного бренда «ОстаNкино») в Центральном федеральном округе.