К сожалению, сайт не работает без включенного JavaScript. Пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера.

Пищевой бизнес предупредил о росте цен и сокращении ассортимента из-за ГОСТов


Госдума готовится ко второму чтению законопроекта, который обяжет производителей продовольственных продуктов соблюдать пищевые ГОСТы. Бизнес опасается, что новые правила приведут к росту расходов на изменения состава, переоформление разрешительных документов и упаковки. Следствием этого станет пересмотр цен на продукты, включая социально значимые, и сокращение ассортимента предупредили производители

Производители продовольственных товаров предупреждают Минпромторг, что предложенные им поправки в закон о стандартизации могут привести к повышению цен на продукты питания и сокращению их ассортимента. Об этом сообщают «Известия», ознакомившись с письмом ассоциаций «Союзмолоко», «Русбренд», «Руспродсоюз», «Рыбный союз», «Асконд», Национальной мясной ассоциации и Национального союза хлебопечения главе Торгово-промышленной палаты (ТПП) Сергею Катырину. 

Компании в своем письме попросили Катырина направить письмо первому вице-премьеру Денису Мантурову, чтобы поправка, которая делает пищевые ГОСТы обязательными, не учитывалась при принятии законопроекта. Законодательство разрешает пищепрому производить продукты по внутренним стандартам организации (СТО) и техническим условиям (ТУ),  говорится в письме главе ТПП. Произведенные продукты должны соответствовать требованиям по безопасности, которые оговорены в технических регламентах. В Минпромторге поддержали законопроект, защитники прав потребителей также дали ему положительную оценку.

Новое обязательство для бизнеса может подтолкнуть его скорректировать свою работу: «В условиях достаточно высокой инфляции это может привести к росту цен на все пищевые продукты, в том числе социально значимые», — написали Катырину представители пищепрома. В письме отмечается, что с рынка может исчезнуть до 10% наименований товаров только в молочной отрасли.

 

Производители должны будут переделать декларации о соответствии своей продукции обязательным требованиям, свидетельства о госрегистрации и сертификаты соответствия требованиям на уже находящуюся в продаже продукцию, предупредил бизнес в своем письме. Чтобы производителю избежать издержек, достаточно просто производить продукцию в соответствии с обязательными требованиями техрегламентов, считают правозащитники. Президент ТПП Сергей Катырин рассказал изданию, что палата получила обращение отраслевых ассоциаций: «Вопрос направили в профильный комитет ТПП, которому поручили в сжатые сроки проанализировать доводы бизнеса и подготовить консолидированное заключение». 

Инициатором поправок в закон о стандартизации была депутат «Единой России», первый заместитель председателя комитета Госдумы по экономической политике Надежда Школкина. Первое чтение законопроект прошел в марте 2024 года. По замыслу Школкиной, пищевые компании должны направлять на экспертизу свои документы СТО и ТУ и пройти регистрацию в Федеральном информационном фонде стандартов. Это важно, поскольку сейчас пищевики по-разному обращаются с ГОСТами и собственными ТУ и СТО, полагает она.

 

По экспертным оценкам, доля продуктов, которая не соответствует ТУ и СТО, приближается к 60–80%. Например, для рыбы это 60%, для молока — 50%, говорится в законопроекте.  «Никто не говорит об отмене ТУ или обязательности применения ГОСТов, решение выпускать продукцию по ТУ или по ГОСТу остается за самим производителем», — отметила инициатор законопроекта. «Если риск в том, что с рынка уйдет часть некачественной и контрафактной продукции, то это же хорошо и по большому счету является целью разработки законопроекта», — добавила она. 

Наименование издания: forbes.ru

Cетевое издание «forbes.ru» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций, регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации: серия Эл № ФС77-82431 от 23 декабря 2021 г.

Адрес редакции, издателя: 123022, г. Москва, ул. Звенигородская 2-я, д. 13, стр. 15, эт. 4, пом. X, ком. 1

Адрес редакции: 123022, г. Москва, ул. Звенигородская 2-я, д. 13, стр. 15, эт. 4, пом. X, ком. 1

Главный редактор: Мазурин Николай Дмитриевич

Адрес электронной почты редакции: press-release@forbes.ru

Номер телефона редакции: +7 (495) 565-32-06

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации)

Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции. Товарный знак Forbes является исключительной собственностью Forbes Media Asia Pte. Limited. Все права защищены.
AO «АС Рус Медиа» · 2025
16+