Оазис здоровья: как в Катаре переплетаются традиции и инновации
В прошлом году оздоровительный бренд Chiva-Som и девелоперская компания Катара Msheireb Properties открыли в Катаре первый велнес-курорт и одновременно центр традиционной арабско-исламской медицины — Zulal Wellness Resort by Chiva-Som. Этот оазис красоты и здоровья расположился на северном побережье страны — в пяти часах лета от Москвы. Методы оздоровления курорта базируются на текстах одной из самых известных книг в истории медицины — «Канона врачебной науки» Авиценны. Великий персидский ученый видел в основе здорового образа жизни человека простые принципы: правильное питание и дыхание, физические и умственные упражнения, чистый воздух.
Курорт разделен на две части: Zulal Serenity с 60 номерами и люксами для гостей старше 16 лет и семейный Zulal Discovery со 120 люксами и номерами. Концепция первого предлагает выбор из шести оздоровительных программ, при этом каждая из них может быть настроена под гостя в зависимости от его состояния здоровья и потребностей организма. Комплексная программа предлагает плавный переход к здоровому образу жизни и включает проживание, трехразовое питание, консультации, процедуры. Zulal Discovery — это комплексный подход к здоровью и отдыху семьи. Популяризация здорового образа жизни начинается с малых лет, поэтому курорт предоставляет велнес-услуги даже новорожденным.
Тайский бренд Chiva-Som принес инновационный взгляд на здоровую кухню на Ближний Восток. На курорте он отвечает за составление индивидуального меню гостей с учетом потребностей людей всех возрастов. Важно, что здесь нет изнурительных диет и лечебного голодания: блюда не содержат сахар, зато есть безглютеновый хлеб, кофе и гималайская соль. Особое внимание уделяется использованию ферментированных продуктов и еды с высоким содержанием питательных веществ для улучшения функции пищеварения. Команда курорта уверена, что питание должно соответствовать темпераменту и телосложению. Это помогает организму лучше усваивать пищу.
Сочетание многолетнего опыта работы компании Chiva-Som в гостиничной индустрии, культурного наследия Катара и традиций арабско-исламской медицины создало оригинальный велнес-продукт. В первый же день пребывания гости отправляются на консультацию с экспертом по здоровому образу жизни, который составляет индивидуальный план оздоровления, исходя из пожеланий и потребностей. Спорт, эстетическая медицина, снижение веса, расслабление или очищение — программы адаптируют под любой запрос.
Следующая консультация — диагностика с экспертом по традиционной арабско-исламской медицине. Персидский лекарь Авиценна, последователь учения Гиппократа, выделял в природе человека 4 элемента: землю, воду, огонь или воздух. Хорошее самочувствие достигается благодаря балансу этих стихий, поэтому цель консультации на курорте — определить темперамент человека, понять, какие из внутренних стихий доминируют или не достают до оптимального уровня, и привести их в гармонию. Чтобы этого достичь, для гостя подбирают наиболее подходящие методы оздоровления — например, человеку со стихией огня посоветуют больше водных процедур, чтобы «успокоить пламя», предложат варианты диет для хорошего самочувствия, а также травяные сборы для поддержания баланса — в коллекции Zulal более 250 видов трав. После встречи с экспертом гости получают список рекомендаций для изменения стиля жизни и после пребывания на курорте — от полезных продуктов до способов расслабления.
Традиционная арабско-исламская медицина нашла отражение и в фирменных процедурах Zulal: Хиджама — лечение вакуумными банками, массаж головы Широ Абхьянга, Рейки — исцеление прикосновениями, массаж внутренних органов Аль-Батин с последующим наложением теплого травяного компресса на живот. Процедуры проводятся с использованием местных ингредиентов: экстракта дерева зизифус — символа катарской культуры, лемонграсса, сухих водорослей, а в состав собственной косметической линии по уходу за кожей входит верблюжье молоко, богатое питательными элементами.
Отдых в Zulal подходит путешественникам, которые ценят здоровье, благополучие, умиротворение и свое время. Теперь инновации Chiva-Som доступны и на Ближнем Востоке.