1. Какой формат бизнеса предлагается франчайзи
«Сеть отелей Смородина» — гостиничная франшиза для малых (от 25 номеров) и крупных гостиниц. Проект подходит для реализации в малых городах, где нет необходимости строить отель на 150 номеров и больше. Основные сегменты рынка, в которых могут работать франчайзи: городские и загородные отели, курортные отели, гостиницы при аэропортах и технопарках, мотели.
Бренд «Смородина» включает три категории отелей:
«Белая Смородина» (отели с базовыми сервисами, 2–3 звезды)
«Красная Смородина» (отели среднего класса, 3–4 звезды)
«Черная Смородина» (отели высокого класса, 4–5 звезд)
Франчайзи сети получают доступ к специально разработанной облачной системе управления отелем.
Компания планирует работать во всех странах ближнего зарубежья и зарегистрировала товарный знак всего в 11 странах, в том числе Армении, Грузии, Киргизии, Белоруссии
2. Какова история создания франшизы
«Сеть отелей Смородина» принадлежит управляющей компании IFK Hotel Management, которая была официальным представителем крупной французской отельной сети Golden Tulip Hotels. IFK Hotel Management выступала в России в качестве франчайзера от имени бренда.
В 2018 году собственники компании поняли, что ни один международный гостиничный оператор в России не работает с небольшими отелями (меньше 100 номеров), и в небольших городах, где нет смысла строить крупную гостиницу, нет качественных отелей. Так появилась концепция профессиональной франшизы для малых отелей на 25–75 номеров: «Сеть Малых Отелей Родина» («Смородина»).
В 2022 году был подписан первый договор франчайзинга. По франшизе пока открыт один отель бренда, он расположен в Уральске (Казахстан). Два собственных объекта в Москве — в стадии строительства
3. Кто является бенефициарным владельцем франшизы
«Сеть отелей Смородина» принадлежит IFK Hotel Management (ООО «АйЭфКей Отель Менеджмент», ИНН 7725646718). ООО «АйЭфКей Отель Менеджмент» принадлежит Галине Измайловой (50%), Ольге Чистой (40%) и Татьяне Авдошиной (10%), следует из данных ЕГРЮЛ
4. С каким юрлицом франчайзера будет заключен договор
ООО «АйЭфКей Отель Менеджмент», 7725646718
5. Устойчиво ли финансовое положение франчайзера
Выручка ООО «АйЭфКей Отель Менеджмент» в 2023 году составила 14,4 млн рублей, а чистая прибыль — 13,4 млн рублей, следует из данных СПАРК. «АйЭфКей Отель Менеджмент» — управляющая компания, которая владеет другим юрлицом — ООО «АйЭфКей Отель Менеджмент» (ИНН 9715242692), выручка которого в 2023 году составила 233,6 млн рублей, а чистая прибыль — 109 000 рублей
6. Приходилось ли франчайзеру разрешать конфликты с франчайзи в судах
По данным картотеки абитражных дел, в последние три года ООО «АйЭфКей Отель Менеджмент» и ООО «АйЭфКей Отель Менеджмент» не участвовали в судебных процессах
7. Зарегистрирован ли товарный знак
Товарные знаки зарегистрированы в России: «Сеть отелей Смородина», «Белая смородина», «Красная смородина», «Черная смородина», а также в 11 странах ближнего зарубежья, в том числе в Казахстане (360459, 360466, 360462, 360461), Армении, Грузии, Киргизии. Есть регистрация товарных знаков в World Intellectual Property Organization (WIPO):
1818014, 1815414, 1815417, 1815418
8. Передаются ли франчайзи права на использование товарного знака
Франчайзи передаются права на использование товарных знаков
9. Используется договор коммерческой концессии или выбран другой тип соглашения
Используется договор коммерческой концессии
10. Каковы этапы открытия бизнеса по франшизе
- Идея построить свой отель
- Маркетинговые исследования
- Анализ проекта
- Поиск источников финансирования
- Подписание договора франчайзинга
- Выбор и согласование подрядчиков
- Согласование всех разделов проекта
- Контроль за соблюдением технических стандартов при строительстве отеля
- Тендеры на оснащение
- Прием пилотных номеров
- Разработка бюджета предоткрытия
- План мероприятий по предоткрытию
- Поиск и обучение персонала
- Подключение к ИТ-системам «Смородины»
- Открытие отеля
11. Что входит во франчайзинговый пакет
- Права на использование фирменного знака и фирменного стиля
- Брендбук
- Техническое сопровождение проектирования и строительства для отелей на 25–75 номеров
- Технические стандарты бренда
- Руководства по дизайну интерьеров, девелопменту отеля, управлению финансами, управлению доходами, управлению талантами, маркетингу и продажам
- Операционные стандарты бренда
- Доступ к облачной системе управления отелем
- Доступ к базе знаний и онлайн-школе
- Поддержка франчайзинг-менеджера
12. Кто берет на себя расходы на маркетинг и занимается рекламой
Локальный маркетинг берет на себя франчайзи, глобальный — франчайзер
13. Предполагается ли доступ к централизованному программному обеспечению
Франчайзи предоставляется доступ к облачной системе управления отелем (система менеджмента отеля «Родина»), а также доступ к облачной базе знаний и онлайн-школе
14. Кто выбирает локации
Обычно франчайзи или инвестор имеет участок под строительство или готовое здание отеля. Команда франчайзера разрабатывает концепцию отеля и рекомендует бренд, исходя из характеристик имеющейся локации
15. Предоставляются ли исключительные права на какую-то территорию
Нет
16. Как устроена система обучения
До открытия отеля команда франчайзера обучает команду франчайзи. После открытия сотрудники франчайзи обучаются в онлайн-школе
17. Как устроена система поддержки
За франчайзи закреплен франчайзинг-менеджер, который решает вопросы, связанные с брендом, операционными процессами. Есть IT-поддержка пользователей системы управления отелем и доступ к облачной базе знаний, библиотеке стандартов, руководств и материалов
18. Довольны ли сотрудничеством действующие франчайзи
Контакты франчайзи не предоставлены
19. Каким образом были оценены стартовые инвестиции и ежемесячные расходы
Приведены оценки франчайзера. Под каждый проект создается собственная финасовая модель, которая обсуждается с потенциальным франчайзи
20. Каким образом были оценены ежемесячные выручка и прибыль
Приведены оценки франчайзера. Под каждый проект создается собственная финасовая модель, которая обсуждается с потенциальным франчайзи
21. Из каких расходов складывается общая сумма инвестиций
Стартовые инвестиции составляют от 200 млн рублей. Они включают затраты на строительство и оснащение отеля на 25 номеров по стандартам бренда «Белая Смородина», затраты на мероприятия по предоткрытию отеля, паушальный взнос. Если у франчайзи нет участка под строительство, то необходимо также инвестировать в приобретение участка
22. Из каких затрат складывается сумма ежемесячных расходов
Ежемесячные расходы включают роялти в размере 6% от выручки номерного фонда отеля и абонентскую плату за пользование системой управления отелем СМО «Родина».
Кроме того, франчайзи несет операционные расходы: фонд оплаты труда, коммунальные платежи, налоги
23. За что взимается паушальный взнос, каковы размер и сроки уплаты
Паушальный взнос оплачивается при подписании договора франчайзинга. Минимальный размер взноса — 1,2 млн рублей, он зависит от выбранного суббренда, категории и количества номеров в отеле. В паушальный взнос включены услуги по предоткрытию отеля, подключение к облачной системе управления отелем и базе знаний. Для малых отелей (до 75 номеров) стоимость технического сопровождения также включена во вступительный взнос.
24. За что взимается роялти, каковы размер и сроки уплаты
Роялти составляет 6% от выручки номерного фонда и уплачивается ежемесячно
25. Несет ли франчайзи дополнительные денежные обязательства перед франчайзером
Франчайзи вносит абонентскую плату за пользование системой управления отелем (СМО «Родина»)
26. Несет ли франчайзер денежные обязательства перед франчайзи
Нет
27. За что может быть оштрафован франчайзи
Просрочка исполнения финансовых обязательств, нарушение условий договора
28. Какие зафиксированы основания для досрочного расторжения договора
Нарушение условий о гарантиях качества предоставляемых услуг, нарушение финансовых обязательств, неправомерное использование объектов интеллектуальной собственности, использование помещений отеля для противоправной деятельности, несогласованное проведение мероприятий рекламного и маркетингового характера, препятствие проведению аудита и/или получению достоверных данных о работе отеля, несоблюдение обязательств по техническому обслуживанию здания отеля, потеря права собственности на отель, потеря права собственности на комплекс исключительных прав, непродление срока действия товарных знаков, банкротство, соглашение сторон
29. Есть ли ограничения на работу в отрасли после прекращения сотрудничества
Нет
30. На какой размер рынка и его будущий рост ориентируется франчайзер
Российский гостиничный рынок растет благодаря программам льготного кредитования, налоговым льготам, субсидиям и др., а также увеличению интереса к внутреннему туризму. В 2024 году качественный номерной фонд вырос на 6% (9000 номеров), оценили аналитики NF Group. Ожидается, что в 2026–2030 годах рост номерного фонда составит 7–8% в год.
