Big Wine Freaks
Информация на странице актуальна на 02.04.2024
- Год открытия
- 2017
- Средний чек
- 3500 рублей
- Владелец
- Владимир Басов, Артем Цхакая
- Шеф-повар
- Марат Калайджян
- Значимая награда
- нет
Факты
Винный бар появился на карте Москвы в 2017 году по инициативе владельцев виноторговой компании Real Authentic Wine Владимира Басова и Артема Цхакая. В обширной винной карте можно найти органические и биодинамические вина, а также редкую категорию natural и винтажные бутылки из главных винодельческих регионов мира — Бордо, Бургундии, Шампани, долины Рейна. За винную карту отвечает шеф-сомелье Евгений Коваленко, известный по проектам «Новое пространство» и Eva, а за меню — Марат Калайджян (Door 19, 15 Kitchen + Bar).