К сожалению, сайт не работает без включенного JavaScript. Пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера.

Краснодарский фудтех-стартап Qummy привлек 440 млн рублей

Фото Владислав Шатило (РБК/ТАСС)
Фото Владислав Шатило (РБК/ТАСС)
Компания Qummy, которая готовит блюда и замораживает их по собственной технологии «Умный лед», привлекла инвестиции от фонда «Восход» и pre-IPO фонда «Восхода», Альфа-банка и Т-Банка. Эти средства пойдут на запуск 4000 новых локаций в России и за рубежом

Фудтех-стартап Qummy, который занимается приготовлением и заморозкой блюд с помощью собственной технологии «Умный лед», позволяющей сохранить вкус, запах и полезные свойства пищи, привлек 440 млн рублей, сообщил Forbes сооснователь компании Артем Симонянц. После раунда оценка Qummy составила 2,4 млрд рублей. Инвестором выступили фонд «Восход» и совместный pre-IPO фонд «Восхода», Альфа-банка и Т-Банка, запущенный в мае 2024 года. Их доли составили 1,7% и 16,5% соответственно. Qummy планирует первичное размещение акций в 2028 году.

Привлеченные деньги компания направит на запуск новых локаций. Сейчас Qummy используется в 1000 точек общественного питания без поваров и кухни. Среди них — сервисы доставки «Самокат» и «ВкусВилл», поезда и вокзалы РЖД, трассовые АЗС, а также отели, кафе и офисы, перечисляет Симонянц. Что касается географии, речь идет о более 30 российских городах, включая Москву, Санкт-Петербург, Сочи и Екатеринбург, а также городах Белоруссии, Казахстана и Азербайджана.

Forbes.Идеи для бизнеса
Канал о стартапах, новых идеях и малом бизнесе
Подписаться

В течение двух с половиной лет Qummy намерен увеличить количество локаций, в которых используется его продукт, до 5000. Масштабироваться стартап планирует в существующих городах присутствия, а также на Алтае, в Карелии, Адыгее и других туристических регионах России.

 

Благодаря масштабированию Qummy рассчитывает через два — два с половиной года достичь выручки в 2 млрд рублей. По данным СПАРК, в 2024 году выручка ООО «Кьюми» составила более 385,1 млн рублей, убыток — 142 млн рублей. Суммарная сумма инвестиций Qummy за все время работы с учетом нового раунда превысила 1 млрд рублей.

Qummy в 2020 году основали Артем Симонянц, Евгений Писарев и Алексей Кислун. Компания готовит блюда и замораживает их по собственной технологии «Умный лед». В таком виде еда хранится до 360 дней. Разогреть ее можно в робопечи Qummy, которая автоматически распознает блюдо и подбирает оптимальную программу доготовки.

 

Наименование издания: forbes.ru

Cетевое издание «forbes.ru» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций, регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации: серия Эл № ФС77-82431 от 23 декабря 2021 г.

Адрес редакции, издателя: 123022, г. Москва, ул. Звенигородская 2-я, д. 13, стр. 15, эт. 4, пом. X, ком. 1

Адрес редакции: 123022, г. Москва, ул. Звенигородская 2-я, д. 13, стр. 15, эт. 4, пом. X, ком. 1

Главный редактор: Мазурин Николай Дмитриевич

Адрес электронной почты редакции: press-release@forbes.ru

Номер телефона редакции: +7 (495) 565-32-06

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации)

Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции. Товарный знак Forbes является исключительной собственностью Forbes Media Asia Pte. Limited. Все права защищены.
AO «АС Рус Медиа» · 2025
16+