Экспорт российского шоколада в деньгах приблизился к рекордному $1 млрд

Экспорт российских шоколадных кондитерских изделий в денежном выражении в 2025 году достиг рекордных $985 млн, сообщили «Ведомости» со ссылкой на данные федерального центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе.

В рублях этот показатель вырос год к году на 16%. 

Предыдущий рекорд в $864 млн был установлен в 2021 году.  Но тогда российские компании поставили за рубеж более 324 000 т такой продукции, а в 2025-м — 224 000 т, столько же, сколько и в 2024-м.

Крупнейшими импортерами российского шоколада остаются страны СНГ. По данным «Агроэкспорта», лидирует по этому показателю Казахстан (на $300 млн), Белоруссия (на $188 млн) и Узбекистан (на $107 млн). В число крупных покупателей входят также Киргизия, Азербайджан, Армения, Китай, Грузия, Таджикистан и Монголия.

Рост экспорта шоколадных изделий в денежном выражении управляющий партнер Walnut Capital Артем Моторный связывает с увеличением стоимости сырья. Он напомнил, что в 2024 году мировые цены на какао-бобы на пике превышали $11 000 за 1 т, что в 3–4 раза выше, чем в 2022-м — начале 2023 года. При этом, по его словам, российские производители смогли сдерживать рост себестоимости дольше, чем зарубежные конкуренты, благодаря долгосрочным контрактам и запасам сырья. 

По прогнозу эксперта, в 2026 году экспорт российского шоколада продолжит расти на 5–8%, благодаря в том числе расширению поставок в страны ЕАЭС и на Ближний Восток. К 2030 году поставки могут достичь $1,6 млрд. При этом он отметил, что на мировом рынке какао происходит корректировка и в начале 2026 года цены фьючерсов на этот продукт опускались до минимума с конца 2023 года — ниже $4000 за 1 т. 

Директор консалтинговой компании Strategy Partners Екатерина Михалева сообщила, ссылаясь на оценки международных аналитических агентств, что в 2025 году мировой рынок шоколадных изделий составил $170–190 млрд. По ее прогнозу, в ближайшие пять лет он будет ежегодно расти на 4–6%, а к концу десятилетия может приблизиться к $200–220 млрд.