Пикник дома: шашлыки, барбекю и бургеры с доставкой от московских ресторанов
BBQ-лавка
Все необходимое для барбекю-вечеринки подготовили рестораны White Rabbit Family. Заказывать можно свежие мясо, птицу и рыбу от собственных поставщиков, а также комплекты для бургеров, включая растительный Beyond Burger, а еще шашлыки, люля-кебаб, соусы и фермерские овощи. Все продукты можно приготовить в домашних условиях. Если же вы проводите изоляцию в загородном доме, то готовьте гриль (на сайте холдинга можно заказать даже уголь и жидкость для розжига). К каждому продукту прилагаются рецепты и советы от бренд-шефа Владимира Мухина.
Камерную гастро-лавку открыл ресторан Smoke BBQ. Здесь можно приобрести фирменный брискет, колбаски с сыром чеддер, лосось гравлакс, домашнюю брезаолу, а также маринованные в бурбоне огурцы и соус барбекю. Здесь же предлагают покупать пиво из собственной пивоварни, кофе и хлеб. Выбрать и забрать заказ можно в ресторане или заказать доставку.
Ресторанный холдинг Maison Dellos запустил онлайн-гастромаркет. Здесь можно найти необходимые продукты для пикника и выбрать что-то из фирменных полуфабрикатов. Например, котлету Пожарского из «Кафе Пушкинъ» или осьминога из «Турандота». Блюда представлены как в охлажденном, так и замороженном виде.
Итальянская альтернатива
Отличный вариант для любителей итальянской лепешки – новая пицца от Дмитрия Зотова (Zotman Pizza). «Бери и Пеки» — фирменная пицца из свежих охлажденных ингредиентов, которую доставляют в готовом для выпекания виде. Все просто: пиццу нужно поместить в разогретую до 230 градусов духовку и через 8 минут наслаждаться результатом. Выбирать можно из стандартных вариантов вроде «сырной», «с чоризо» или «с грушей и горгондзоллой», а можно собрать пиццу самому, используя до 30 начинок. При этом цена останется неизменной — 390 рублей.
Ресторан Probka на Цветном также запустил новое меню доставки и предлагает «Готовить вместе». Помимо готовых блюд, можно заказать еще и домашнюю пасту (5 видов), включая безглютеновые позиции, и устроить ужин в итальянском стиле: сардинские ньокетти, аньолини с телятиной, тальятелле с крабом, лингвини с утиным рагу и еще масса вариантов. Также можно приготовить рубленый стейк, утку конфи, осьминога и креветки — все ингредиенты привезут прямо к двери.
На балконе
Не обязательно иметь барбекю или гриль, чтобы устроить себе пикник. Достаточно и домашней плиты, на которой можно приготовить обед и устроиться на балконе. Сеть «Кофемания» предлагает сеты из котлет из ягненка и булочек для бургера, колбасок из индейки, а еще курицы, замаринованной в смеси соусов. Также есть и овощные сеты с цукини и баклажанами, огурцами и томатами, редисом и зеленым луком, болгарским перцем и свежей зеленью.
Ресторан Drinks&Dinners запустил в рамках доставки раздел BBQ. Приготовить дома можно колбаски из курицы и баранины, зразы из говядины, цыпленка в аджике, филе клыкача или стейк семги. Правильно приготовить тот или иной продукт поможет местный шеф на странице ресторана в Instagram.
О вечеринке на выходных позаботилась команда Bijou Bar&Restaurant с доставкой сетов «grill&chill». Порадовать домашних можно цыпленком с овощами на гриле, форелью с молодым картофелем на гриле, ребрами bbq с коул-слоу и стейком с перечным соусом.
Пикник за городом
Интернет-ресторан Gallery To Go подготовил специальные наборы для идеального пикника: шашлык из маринованной телятины, выдержанное в лимонном соке с йогуртом седло барашка, фирменный цыпленок с розмарином и домашней аджикой. Шашлыки можно дополнить свежими овощами и салатами, а также заказать плато морепродуктов, сырную тарелку и канапе на компанию. Заказ привезут даже за 50 км от МКАД, да еще организуют бесконтактную доставку.
Самые высокие заведения города Ruski и Birds на время карантина переехали в загородный ресторан «Пикник». Благодаря этому жители Новорижского и Рублевского шоссе могут попробовать как традиционные русские блюда, так и экзотическую паназию (все — на вынос). А от «Пикника» предлагают запеченный с тимьяном и розмарином стейк томагавк, бургеры с трюфелем и приготовленные в смокере говяжьи ребра в перечном соусе — то, что надо для майского пикника.
Быстро и вкусно
Можно обойтись и без шашлыков — вместо них побаловать себя готовыми гурмэ-бургерами из 800С Contemporary Steak. В меню 10 позиций на фирменной булочке бриошь из собственной пекарни или на листьях салата. Есть классический гамбургер с котлетой Black Angus, итальянский со страчателлой или с тунцом и салатом романо. Можно заказать сет из трех мини-бургеров. Бургеры рекомендуем сопровождать трюфельным картофелем-фри или бататом-фри.
Альтернативой бургерам могут стать филадельфийские чизстейки от Rocky215. Доставляют около 10 видов: от классики до варианта с сыром бри или перцем халапеньо. Есть и вариант комбо, в который вместе с чизстейком кладут картофель-фри и напиток.
Если вы соскучились по шаурме, обращайтесь к бистро Shwarm, которое запустило доставку фирменных донеров в лаваше, пите и чиабатте. Кроме этого бистро доставляет фалафель на лепешке, кюфту из говядины, хрустящие баклажаны с помидорами, хумус и различные дипы на компанию.