К сожалению, сайт не работает без включенного JavaScript. Пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего броузера.
Рассылка Forbes
Самое важное о финансах, инвестициях, бизнесе и технологиях

Новости

 

Сеть «Теремок» открыла первую точку фаст-кэжуал в Нью-Йорке


    Сеть ресторанов русской кухни «Теремок» открыла свою первую точку на Манхэттене в Нью-Йорке по соседству с Мэдисон-сквер-гарден, написала компания. Ассортимент будет меньше, чем в российских заведениях и будет включать блины с начинкой, супы, гречку, окрошку и другие традиционные блюда российской кухни. Планируется, что средний чек составит $9-12.

    США стали первым иностранным рынком, на который вышел «Теремок». В будущем ее заведения могут появиться в Германии, Великобритании, Индии и Китае.

    О своем намерении выйти на американский рынок «Теремок» заявил в начале 2014 года, тогда компания рассчитывала, что первое заведение будет открыто к концу того же года. Инвестиции в открытие одного ресторана совладелец сети Михаил Гончаров оценивал в $140 000.

     

    Открывать рестораны русской кухни за рубежом бессмысленно — фактически, это будет мало кому интересная советская кухня, рассказывал в интервью Forbes владелец вошедшего в рейтинг The World's 50 Best Restaurants ресторана White Rabbit Борис Зарьков. Русская кухня допетровских времен — это просто термически обработанные продукты, а популярные в 18-19 веках блюда во многом заимствованы из Франции и других стран Европы, объяснял ресторатор.

    Сеть «Теремок» была основана Гончаровым в 1998 году. Сейчас в нее входят более 280 торговых точек в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России, за год заведения сети, по ее собственным данным, посещают до 30 млн человек.

    Читайте также: Как владелец сети «Теремок» перестал общаться с чиновниками и Пончик на миллион: как превратить придорожные кафе в большой бизнес 

    Рассылка:

    Наименование издания: forbes.ru

    Cетевое издание «forbes.ru» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций, регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации: серия Эл № ФС77-82431 от 23 декабря 2021 г.

    Адрес редакции, издателя: 123022, г. Москва, ул. Звенигородская 2-я, д. 13, стр. 15, эт. 4, пом. X, ком. 1

    Адрес редакции: 123022, г. Москва, ул. Звенигородская 2-я, д. 13, стр. 15, эт. 4, пом. X, ком. 1

    Главный редактор: Мазурин Николай Дмитриевич

    Адрес электронной почты редакции: press-release@forbes.ru

    Номер телефона редакции: +7 (495) 565-32-06
    Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции. Товарный знак Forbes является исключительной собственностью Forbes Media Asia Pte. Limited. Все права защищены.
    AO «АС Рус Медиа» · 2023
    16+