К сожалению, сайт не работает без включенного JavaScript. Пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего броузера.

«Шоколадница» создаст сеть придорожных кафе

Фото Алексея Зотова / ТАСС
Фото Алексея Зотова / ТАСС
В планах компании — открыть не менее 10 точек через три года

Группа компаний «Шоколадница» построит федеральную сеть ресторанов дорожного питания. Об этом «Ведомостям» сообщил представитель компании.

Он рассказал, что первое кафе начнет работу 25 января на 262-м км федеральной трассы М11 Москва – Санкт-Петербург. Планируется, что в течение ближайших трех лет откроется минимум 10 точек.

По словам собеседника издания, как ожидается, рестораны будут представлены в двух форматах: Mgrillcafe площадью от 400 кв. м на 70–90 посадочных мест и более компактные Mcafe площадью от 180 кв. м, рассчитанные на 20–30 посадочных мест.

 

Mgrillcafe должны быть оборудованы сервисными комнатами с душевыми кабинами, детскими и семейными зонами, а Mcafe – только мини-маркетом, сервисными комнатами и прочими услугами. Средний чек в Mgrillcafe – до 350 рублей, в Mcafe – до 300 рублей.

Представитель компании добавил, что одно Mgrillcafe обойдется максимум в 115 млн рублей, Mcafe – в 18,5 млн рублей, а планируемый срок окупаемости составляет до семи лет.

 

Читайте также: Пончик на миллион: как превратить придорожные кафе в большой бизнес

Мы в соцсетях:

Мобильное приложение Forbes Russia на Android

На сайте работает синтез речи

иконка маруси

Рассылка:

Наименование издания: forbes.ru

Cетевое издание «forbes.ru» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций, регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации: серия Эл № ФС77-82431 от 23 декабря 2021 г.

Адрес редакции, издателя: 123022, г. Москва, ул. Звенигородская 2-я, д. 13, стр. 15, эт. 4, пом. X, ком. 1

Адрес редакции: 123022, г. Москва, ул. Звенигородская 2-я, д. 13, стр. 15, эт. 4, пом. X, ком. 1

Главный редактор: Мазурин Николай Дмитриевич

Адрес электронной почты редакции: press-release@forbes.ru

Номер телефона редакции: +7 (495) 565-32-06

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации)

Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции. Товарный знак Forbes является исключительной собственностью Forbes Media Asia Pte. Limited. Все права защищены.
AO «АС Рус Медиа» · 2024
16+