«Я продаю свой «Майбах»: как ресторатор Владимир Перельман спасает бизнес от полного краха
За несколько дней до того, как весь московский общепит приостановил свою работу, Forbes встретился с ресторатором Владимиром Перельманом и узнал, что он делает для того, чтобы выплачивать зарплаты сотрудникам и сохранить костяк команды в кризис