Дегустация

В Москве стартовал третий дегустационный сезон российских вин

25 апреля в московском отеле «Метрополь» стартовал третий сезон дегустаций винного рейтинга Top100Wines.ru, который проводится при информационной поддержке Forbes. В состав экспертного совета рейтинга входят ученые, специалисты в области виноделия, журналисты

Средиземноморская семья. Шираз, гренаш и завещание ронских рейнджеров

Если восхождение плеяды атлантических сортов винограда началось с глобального похолодания XVII–XVIII веков, то возрождение прекрасных сортов средиземноморской семьи ведет свой отсчет с глобального потепления на стыке XX и XXI столетий

Вина и люди, которых не стоит хранить на черный день

История одной спонтанной дегустации 1973 Beronia Gran Reserva Rioja

Как бывший менеджер Apple совершил революцию на винном рынке

Технарь Тим Букер дает покупателям возможность попробовать вино прежде, чем покупать большую бутылку

Почему нужно пробовать плохие вина

Их задача — запомниться и стать тем нижним пределом, от которого будет меряться все остальное

Вино Новой Зеландии: эксперименты — залог успеха

На слепых дегустациях эксперты оценивают новозеландский совиньон блан выше французского. Но виноделам угрожает избыток вина